厦门美食攻略
厦门以其丰富的海鲜和闽南小吃闻名，以下为必吃美食及品尝建议：
- 沙茶面：推荐去“月华沙茶面”或“乌糖沙茶面”，汤头浓郁，配料自选，人均约20-30元。
- 海蛎煎：中山路步行街的“莲欢海蛎煎”是经典选择，外酥内嫩，搭配甜辣酱，一份15元。
- 花生汤：尝试“黄则和花生汤店”，香甜软糯，热饮或冰镇皆宜，价格5-10元。
- 土笋冻：中山公园附近的“老二市口土笋冻”口感独特，蘸芥末酱油食用，每份10-15元。
- 烧肉粽：“1980烧肉粽”是老字号，糯米软糯，馅料丰富，每个8-12元。
- 海鲜：去八市海鲜市场自选新鲜食材，然后到附近餐馆加工，推荐尝试清蒸鱼、炒蟹，人均50-100元。
小贴士：最佳品尝时间是傍晚至夜间，小吃集中在中山路和曾厝垵；注意选择卫生条件好的摊位，避免肠胃不适。